冬至来临，一年也迎来了尾声。冬至是是重要的传统节气之一，有着团圆的象征，民间甚至有“冬至大如年”的说法。这是因为以前冬至时气候寒冷，家家户户在这时基本不耕作了，一家人可以幸福地聚在一起休息一阵子，所以这也是一个充满“温暖”的日子。充满智慧的老祖宗们，选择用食物来慰藉一年中黑夜最长的日子，因为南北气候和饮食差异，所以形成了北饺子南汤圆。
当然，不同地区也有各自特色的“冬至”限定食物。例如，在成都，人们会喝一碗热腾腾的羊肉汤来庆祝冬至；在云南的一些地区，人们则会吃糍粑，并把它沾上蜂蜜，这是许多人童年时的冬至记忆。
因此，可以看出在大多数南方地区，糯性食物是主流，但是南方的小伙伴们应该都听说过一种说法：“吃糯食过多会打嗝”，那么这种说法又是为什么呢？以汤圆为例，它主要由糯米和糖制成，但是糯米质地黏稠，很难消化，特别是当它被制成糕饼后。因此，如果贪嘴吃太多汤圆，就会导致消化不良，增加胃部负担，极易引起胃胀、胃痛等不适症状。
所以，在食用汤圆时，应该细嚼慢咽，每次食用不宜过量，一次4—5颗为宜，而且不宜每餐都连续食用。吃完汤圆后，最好先活动一下，不要马上躺下。此外，汤圆最好趁热食用，因为冷的汤圆更难消化，但也要小心不要吃太烫的汤圆，以免烫伤口腔。
同时，为了维系感情，冬至时节通常会有聚餐活动，但这些聚餐多以荤食为主，容易导致肠道消化不良。此外，中医认为“寒属阴邪，易伤阳气，内客于胃，伤及中气。”简单来说，气温下降，人体运动量减少，胃肠黏膜血管收缩，肠胃粘膜保护力下降。
总之，在冬至前后，肠胃疾病易发，必须注意预防。除了要注意饮食之外，也应该及时添加衣服，外出一定要系好衣服扣子，夜晚睡觉盖好被褥，以防腹部着凉而引发胃痛或加重旧病。肠胃不好的人们家里也可以备着点和胃整肠丸。
和胃整肠丸蕴含颠茄提取物、肉桂、丁香、甘草、木馏油等成分，具有温和中胃，理气止痛的功效[1]。其中颠茄提取物可以解除平滑肌痉挛和抑制腺体分泌，能快速缓解胃痉挛与胃灼痛。木馏油可以抗菌消炎、抑制肠道分泌液及异常运动和止痛，能快速缓解腹痛腹泻。因此和胃整肠丸不仅能快速缓解腹痛腹泻，消化不良也可以缓解。
最后，冬至前后正是大补的好时机。冬季进补，食宜多样，谷、果、肉、蔬菜合理搭配。养护肠胃，除了改善用餐习惯、进行针对性的饮食调整外，合理用药调理也很重要，防治肠胃病，遵循“防、养、治”。
参考资料：
[1]和胃整肠丸说明书
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